Surówka jak bułka z masłem... znaczy zdrowsza, bo warzywa i szybsza, bo nie piecze się tyle ile bułki, jednak szybka w przygotowaniu i mało składnikowa. Talentu do jej zrobienia mieć nie trzeba, a danie urozmaici.
Składniki
1 por
2 marchewki
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
pieprz
Wykonanie
Warzywa myjemy. Marchewkę obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Pora kroimy w paseczki. Dodajemy resztę składników. Porządnie mieszamy. Zostawiamy aż przegryzą się smaki. Ja najbardziej lubię jeść następnego dnia zwłaszcza na kanapkach z pasztetem... ale pasztet to innym razem. :)
